Documento legal
Política de Privacidad
Última actualización: 13 de agosto de 2026
En Forno do Camiño nos tomamos en serio la protección de tus datos personales. Esta política explica de forma clara qué información recogemos cuando haces un pedido a través de nuestra web, para qué la usamos, con quién la compartimos y qué derechos tienes sobre ella, de acuerdo con el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018 de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD).
1. Responsable del tratamiento
- Nombre comercial: Forno do Camiño
- NIF/CIF: pendiente de completar
- Dirección: Avenida de Santiago, 25, O Pedrouzo, A Coruña, España
- Teléfono: 624 272 156
- Email de contacto: fornodocaminho@gmail.com
2. Qué datos recogemos
Cuando haces un pedido a través de la web recogemos únicamente los datos necesarios para prepararlo y entregártelo:
- Nombre
- Teléfono de contacto (obligatorio para pedidos a domicilio, opcional para recogida en tienda)
- Correo electrónico (lo recoge Stripe durante el pago, para enviarte el recibo)
- Dirección de entrega, solo si eliges pedido a domicilio
- Detalle del pedido: pizzas, extras y notas que añadas
No recogemos datos de tu tarjeta de pago: el cobro lo procesa directamente Stripe, y esa información nunca pasa por nuestros servidores.
3. Con qué finalidad tratamos tus datos
- Gestionar y preparar tu pedido en cocina
- Procesar el cobro de forma segura a través de Stripe
- Comprobar que tu dirección está dentro de nuestra zona de reparto (10 km) cuando pides a domicilio
- Contactarte por teléfono si surge cualquier incidencia con tu pedido
- Cumplir con nuestras obligaciones legales y fiscales
4. Legitimación
La base legal para tratar tus datos es la ejecución del contrato que se forma entre tú y Forno do Camiño al realizar un pedido (art. 6.1.b RGPD), así como el cumplimiento de obligaciones legales aplicables en materia fiscal y de consumo (art. 6.1.c RGPD).
5. Con quién compartimos tus datos
No vendemos ni cedemos tus datos a terceros con fines comerciales. Solo los compartimos con los proveedores estrictamente necesarios para prestar el servicio, que actúan como encargados del tratamiento:
- Stripe, Inc. — procesa el pago con tarjeta de forma segura. Puede implicar una transferencia de datos fuera del Espacio Económico Europeo, amparada por las Cláusulas Contractuales Tipo de la UE. Más información en stripe.com/es/privacy.
- Supabase, Inc. — aloja de forma segura la base de datos donde se guardan los pedidos, para que el equipo de cocina pueda gestionarlos.
6. Cuánto tiempo conservamos tus datos
Conservamos los datos de tu pedido mientras dura su gestión y, después, durante el plazo que exige la normativa fiscal española para la conservación de documentación de facturación (con carácter general, varios años). Pasado ese plazo, los eliminamos o los anonimizamos, salvo que exista otra obligación legal que exija un plazo distinto.
7. Tus derechos
Puedes ejercer en cualquier momento tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad de tus datos, escribiéndonos a fornodocaminho@gmail.com indicando el derecho que quieres ejercer y adjuntando un documento que acredite tu identidad. También tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es) si consideras que no hemos tratado tus datos correctamente.
8. Seguridad
Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger tus datos frente a accesos no autorizados, pérdida o alteración: conexión cifrada (HTTPS) en toda la web, pago gestionado íntegramente por Stripe, acceso restringido y protegido por PIN al panel de gestión de pedidos, y validación de toda la información en nuestro servidor antes de procesarla.
9. Menores de edad
Nuestros servicios están dirigidos a mayores de edad. No recogemos conscientemente datos de menores de 14 años sin el consentimiento de sus padres o tutores.
10. Cookies y almacenamiento local
Esta web utiliza almacenamiento técnico necesario para el funcionamiento del carrito de la compra. Consulta todos los detalles en nuestra Política de Cookies.
11. Cambios en esta política
Podemos actualizar esta política para adaptarla a cambios legislativos o en nuestro servicio. La fecha de la última actualización aparece siempre al inicio de este documento.
¿Dudas sobre cómo tratamos tus datos? Escríbenos a fornodocaminho@gmail.com.